Ticari süt işletmelerince 934 bin 396 ton inek sütü toplandı

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Ağustos ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %13,5 arttı, Ocak-Ağustos döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %9,3 arttı.

Ticari süt işletmelerince 934 bin 396 ton inek sütü toplandı
REKLAM ALANI
Volkan Eralp
Yayınlama: 14.10.2024
7
A+
A-

Ağustos ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, inek peyniri üretimi %8,7 arttı, ayran üretimi %10,5 arttı, yoğurt üretimi %0,6 azaldı, içme sütü üretimi %9,7 arttı, tereyağı üretimi %20,2 arttı. Ocak-Ağustos döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, inek peyniri üretimi %5,5 arttı, ayran üretimi %13,5 arttı, yoğurt üretimi %8,0 arttı, içme sütü üretimi %3,5 arttı, tereyağı üretimi %11,7 arttı.

Toplanan inek sütü ve üretilen süt ürünleri miktarı, Ağustos 2024

(Ton)

AğustosOcak-Ağustos
20232024Değişim
(%)		20232024Değişim
(%)
Toplanan inek sütü823 077934 39613,56 929 1507 570 1849,3
İçme sütü113 866124 8769,7974 8831 008 7123,5
Yoğurt125 035124 316-0,6808 777873 8088,0
Ayran78 27786 49410,5539 554612 13213,5
İnek peyniri63 50469 0398,7512 767540 8735,5
Tereyağı6 2377 49620,260 35467 38611,7

Bir önceki ay 938 bin 573 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Ağustos ayında %0,4 oranında azalarak 934 bin 396 ton oldu.

Toplanan inek sütü miktarı, Ağustos 2024
(Bin ton)

Bir önceki ay 106 bin 696 ton olan içme sütü üretimi Ağustos ayında %17,0 oranında artarak 124 bin 876 ton olarak gerçekleşti.

,
REKLAM ALANI
Volkan Eralp
Volkan Eralp
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.